从福州赶往武夷山的路程上，由于赶路，大家中午都没来得及吃饭。那怎么办呢？车友中的老朱是武夷山当地人，他振臂一呼：大家跟着我去买光饼吧。于是大家在国道上经过的小镇上停下，购买了这种薄薄的小面饼充饥。这种直径大概4厘米的小圆饼仅售1元4个，表面打上葱花和肉碎，放在大锅上煎好。香气浓郁！

    回程时，大家都记得了光饼的好，还没有等领航员招呼，大家一到小镇就自觉停下了——买光饼去！